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凍干機可以應用于哪些領域
加入時間:2020-08-22 

凍干機是一種干燥方法,它預先冷凍含水物品,然后在真空中使水生化以獲得干燥物品。烘干的物品可以保存很長時間,加水后,它們會恢復到動態前的狀態,并保持其原有的生化特性。

作為干燥方法,有干燥、煮沸、干燥、噴霧干燥、真空干燥等多種方法,通常的干燥方法通常在0℃以上進行。真空冷凍的干燥方法基本上在0℃以下進行,即在產品的冷凍狀態下進行,分析干燥一般不超過0℃。下面我們看一下真空凍干機有哪些優點:
 
凍干是在低溫下進行的,特別適用于很多感熱性物質。 蛋白質和微生物等,不會使生物活性變性或喪失。因此,它被廣泛應用于醫學。

凍干機 
低溫干燥時,物質中部分揮發性成分損失較小,適用于干燥部分化工制品、藥品和食品。

在低溫干燥全過程中,微生物菌種的生長發育和水解作用不可以開展,因此能夠維持原來的特性。
 
因為在冷凍狀態下干燥,體積幾乎沒有變化,保持原來的結構,不會發生濃縮現象。

干燥后,物質變得疏松、多孔和海綿狀。加水后,它會迅速完全溶解,并幾乎立即恢復其原來的性質。
 
因為干燥是在真空下進行的,氧氣少,所以容易氧化的物質得到保護。

干燥后可以去除95-99%以上的水分,所以干燥的產品不會變質,可以長期保存。
 
因此,冷凍干燥被廣泛應用于制藥工業、食品工業研究等部門。

冷凍干燥機適用于熱敏性和熱敏性物料。如生物領域:藥物、疫苗、血清、血漿、抗體、微生物、植物提取物等。非生物領域:食品、納米粒子、膠體、植物、文物等。

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